Buddha Bowl d’automne [Vegan]

Buddha Bowl d'automne vegan

Récemment, j’ai acheté le livre de cuisine Green Glam & Happy et s’il y a bien une chose qui m’a marquée, ce sont ses Buddha Bowl unicolores, un par saison : vert pour le printemps, jaune pour l’été, orange pour l’automne et noir pour l’hiver ! J’adore manger dans des bols et à part exception (tarte, crêpes etc.) il est extrêmement rare que je mange dans une assiette. J’aime le gloubiboulga : tout mélanger et manger avec une cuillère à soupe, un peu de tout à chaque fois sans avoir à regarder forcément mon assiette… même si j’essaye toujours de faire quelque chose d’appétissant au début, avant que je ne mélange tout ^^

J’ai donc décidé d’adapter le Buddha Bowl orange à ma sauce, avec des ingrédients que j’aime et que je trouve réconfortants en cette période de l’année et qui sont bons pour la santé: de la patate douce qui contient du bêta-carotène et serait anticancérigène (elle préviendrait notamment le cancer de la prostate, des vésicules biliaires ainsi que les maladies cardio vasculaires) ; des pois chiches, riches en fibres et en minéraux Manganèse, Phosphore, Cuivre, Fer et Zinc) ; des lentilles corail, pour les protéines, l’indice glycémique bas, les fibres et leur richesse en minéraux (Fer, Magnésium, Phosphore et Potassium), en Vitamines B et en antioxydants ; et enfin des carottes qui ont des vertues anticancérigènes (cancer du poumon), qui permettent de réduire les risques de maladies cardiovasculaires et qui sont riches en bêta carotène ainsi qu’en fibres et en Vitamine A.

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Mes lectures #11

 Mes lectures 11 - 22.11.63 de Stephen King, Loin de la foule dechainee de Tom Hardy et L'Antispecisme c'est pas pour les chiens de Rosa B. aka Insolente Veggie

Après vous avoir présenté mes lectures estivales, place aux lectures automnales ! Vous commencez à avoir l’habitude, 3 livres, 3 genres très différents : 22/11/63 – un roman de science-fiction signé Stephen King, Loin de la foule déchaînée – un classique de la littérature anglaise écrit par Thomas Hardy et enfin L’Antispécisme, c’est pas pour les chiens – la dernière BD humoristique de Rosa B. aka Insolente Veggie.

J’avance malheureusement assez doucement dans mes lectures depuis la rentrée. Pourtant j’ouvre mon livre tous les soirs une fois dans mon lit mais la fatigue fait que je m’endors souvent dans les 15 minutes suivantes… pas évident pour avancer ! Je suis actuellement en train de terminer le roman Karoo de Steve Tesich, puis je pense enchaîner ensuite sur le tome 6 d’Outlander, histoire de faire du cocooning dans les règles de l’art 🙂
Voici donc mon avis sur mes dernières lectures, 2 gros coups de cœur et une pointe de déception.

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Sunday Music #13 | Sigma feat. Birdy – Find Me

Sunday Music 13 - Sigma featuring Birdy avec Millie Bobby Brown

Cela fait une éternité que je n’avais pas alimenté cette chronique du dimanche en musique, 8 mois très exactement. Et puis je suis tombée sur ce clip, 2 mots ont suffit pour attiser ma curiosité. 2 noms pour être exacte : Birdy et Millie Bobby Brown, la très jeune actrice de la très bonne série Stranger Things.

Ce clip m’a mis une claque, la musique est entraînante, les images quasi psychédélique et Millie Bobby Brown est juste époustouflante. Je pensais avoir tout vu de son talent dans Stranger Things mais elle a encore beaucoup à donner on dirait !

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[Ciné] Juste avant la fin du monde – Xavier Dolan

Critique Cinéma - Juste la fin du Monde - Xavier Dolan

Des mois que je n’avais mis les pieds dans la grande salle ! Comme vous le savez sûrement depuis le temps, j’ai donc déménage dans le sud de la France sans aucun UGC à côté pour utiliser ma carte illimitée. J’ai donc profité qu’on m’offre une place de cinéma pour aller voir le dernier Dolan qui me faisait très envie. Je n’avais pas vu la bande annonce, je ne connaissais que le casting et j’avais en tête Mommy, le seul film de Dolan que j’ai vu jusqu’à présent et qui m’avait complètement bouleversée.

Mes attentes étaient donc assez hautes. Pour tout vous dire, je suis un peu perturbée au sujet de ce film : en sortant de la salle j’étais un peu déçue, je m’attendais à autre chose, d’autant plus que je n’avais lu que de très bonnes critiques sur les  autres blogs. Et puis les jours passant, je remarque que certains passages m’ont vraiment marquée (je l’ai vu dimanche dernier) et que ce film m’accompagner finalement beaucoup plus longtemps que je le soupçonnais.

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Indonésie #5 – Bali Nord : Lovina & Munduk

Voyage 1 mois en Indonésie - Bali Nord : Munduk

Après avoir passé 10 jours à Java entre Pangandaran, Yogjakarta et les volcans Bromo et Kawah Ijen, nous avons pris le bateau pour passer nos 20 derniers jours de vadrouille à Bali.
Afin de nous reposer de nos 3 derniers jours épuisants, entre de longues heures de route et des réveils en pleine nuit, nous avons choisi de poser nos valises non loin du port de Bali, sur la côte nord de l’île.

Nous avons ainsi passé 3 nuits à Lovina avant de rejoindre les montagnes pour 3 nuits à Munduk. Alors le nord de Bali, ça vaut le coup ?

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Looks d’automne & Wishlist #Vegan

Mode pour l'automne 2016 : Wishlist accessoires vegan et moodboard

D’aussi loin que je me  souvienne, l’automne a toujours été ma saison préférée : la rentrée des classes et sa nouveauté, les feuilles mortes qui craquent sous mes pas, les marrons qui roulent, le retour des plats et des saveurs comfort food, la patate douce qui fond dans la bouche, les châtaignes que ma maman me cuit au feu de bois, mon anniversaire, Noël qui pointe le bout de son nez, les soirées en amoureux à regarder des séries lovés sous un plaid avec le chien sur les genoux, les possibilités vestimentaires infinies grâce au retour des vestes, des pulls et des grosses écharpes doudous… tant de choses qui m’emplissent de joie dès la mi-septembre !

Plus que jamais en cette saison automnale je sens que j’ai besoin de confort. Entre mon expatriation seule dans le sud de la France loin de ma famille, de mes amis et surtout de mon barbu ainsi que des journées de travail à rester debout 9h d’affilée (et à courir partout), je suis à la recherche de matières et de vêtements confortable. Voici donc un petit moodboard de mes inspirations automnales ainsi que ma wishlist de sacs et de chaussures du moment. Principalement des baskets donc pour continuer à courir partout ! Et sans suprise, beaucoup de noir, de gris, de blanc… et tout est garanti 100% sans matière animale ! 😉

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Concours – Le blog a 2 ans !!

CONCOURS - Le blog a 2 ans !!

Le 7 octobre 2014, je créais ce bébé blog. Très prise par mon travail à l’époque, je ne prenais pas assez le temps de m’en occuper et il passera ses 6 premiers mois à balbutier quelques articles. C’est au milieu de l’année 2015, entre un déménagement à Bordeaux et une recherche d’emploi active que je commençai vraiment à m’en soucier et à être de plus en plus inspirée pour le faire vivre.

Je n’ai jamais réussi à lui faire tenir le rythme de croisière que je voulais mais je suis néanmoins très fière de ce qu’il devient jour après jour. Mon espace de prise de parole, un petit grain de sable pour sensibiliser mes lecteurs aux alternatives écologiques du monde de la beauté, pour partager mes coups de coeur littéraires, mes voyages… un joyeux melting pot qui ne respecte pas forcément de ligne éditoriale précise mais où je peux m’exprimer sur tous les sujets qui me touchent et qui me plaisent sans aucune crainte.

Afin de vous remercier d’être toujours plus présents ici, chers lecteurs, j’avais très envie d’organiser un concours ! Le premier anniversaire était passé à la trappe mais je compte bien me rattraper pour cette année 🙂
Je vous ai donc concocté un lot de produits que j’aime d’amour !

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Mes lectures #10

MEs dernières lectures #10 : Ellana, l'envol - Mange Prie Aime - Mort d'une heroine rouge - Antispéciste, Aymeric Caron

Deuxième partie de mes lectures estivales, je vais vous présenter aujourd’hui mes 4 derniers livres lus pendant mes vacances en Indonésie. Notez que l’un n’est pas en photo puisque c’est mon copain qui le lit et qu’on habite désormais chacun à un bout de la France…

Je dois également vous avouer que je n’ai pas tout à fait terminé ma Pile à Lire de l’été puisque je n’ai lu que 3 livres sur 5. Il me manque encore le roman fantasy La Guerre de la Faille que j’avais au dernier moment remplacé dans mes bagages par le tome 2 d’Ellana dont je vous parle ci-dessous. Je n’avais pas non plus emporté l’énorme pavé qu’est le tome 6 d’Outlander, mais ce sera une super lecture pour les longues soirées d’hiver !

Aujourd’hui je vais donc vous présenter 4 livres, 3 romans et un essai : Mort d’une héroïne rouge – un polar chinois, Mange Prie Aime – un livre feel good qui fait réfléchir, le tome 2 d’Ellana – une trilogie fantasy YA et enfin Antispéciste d’Aymeric Caron – un plaidoyer pour réconcilier les animaux, les humains et la nature.

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Indonésie #4 – Le Kawah Ijen

Mon voyage 1 mois en Indonésie - Java - Volcan Kawah Ijen

Me voici de retour pour vous exprimer mon amour pour la dernière partie de mon périple sur l’île de Java… et pas des moindres puisqu’il s’agit du volcan actif Kawah Ijen. Après avoir visité l’ouest de Java, les environs de Jogjakarta et en avoir pris plein les yeux au Mont Bromo, nous avons donc continué notre périple vers l’est de Java avant de poursuivre à Bali.

Pour rappel, nous étions passés par une agence depuis Jogjakarta avec un pack 3 jours – 2 nuits pour visiter le Mont Bromo et le Kawah Ijen. Une voiture nous attendait donc à 9h du matin après avoir passé la nuit à Cemoro Lawang et la matinée à explorer le cratère du Bromo et sa Mer de Sable. De Cemoro Lawang la voiture nous emmène à Probbolingo, au bureau de l’agence qui gère la plupart des touristes venant de Jogjakarta et Surabaya. Certaines personnes du groupe nous quittent et d’autres nous accompagnent dans un nouveau mini bus en route vers le Kawah Ijen.

On nous demande également si nous souhaitons nous réveiller plus tôt pour pouvoir voir les Blue Fire  moyennant un supplément, ce que l’on accepte bien entendu. Le trajet du Bromo au Ijen est très agréable, nous avons quitté la folie de Java ouest et l’urbanisation sans fin pour retrouver un paysage calme, c’est  la campagne. On traverse des champs de café, la route est sinueuse mais on apprécie vraiment le voyage.

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Indonésie #3 – Le Mont Bromo

Mon voyage de 1 mois en Indonésie // Cemoro Lawang - Mont Bromo

Après vous avoir emmené à Pangandaran – Batu Karas – Green Caynon à l’ouest de l’île de Java, puis à Jogjakarta -Borobudur – Prambanan dans le centre, place maintenant à l’aventure et aux volcans de l’est de Java puisque je vais vous parler de notre visite du mont Bromo. Spoiler : cette étape est mon coup de coeur du voyage !
Malgré 3 jours extrêmement fatiguants, avec des nuits de 3h et des dizaines d’heures de mini-bus, nous en avons pris plein la vue ! Entre les levers de soleil et les merveilles de la nature que représentent des volcans actifs, cette visite représente selon moi un incontournable de tout voyage en Indonésie, de même que le Kawah Ijen dont je vous parlerai dans mon prochain article.

Notez que si la plupart des gens font le même circuit que nous, à savoir traverser Java d’ouest en est pour rejoindre Bali, en passant logiquement par le Bromo et le Kawah Ijen, il est tout à fait possible de venir en prendre plein la vue si vous arrivez de Bali. Choisissez une agence en partance de Probolingo ou Surabaya, vous ne le regretterez pas 😉

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